La Sopa

Parece que el resfriado se me acerca de una forma casi inexorable... el viernes tenia un poco de dolor de garganta; mala señal ya que cuando empiezo así, me paso todo el invierno igual, kleenex, mocos, más kleenex, más mocos, la nariz roja... al final opto por el pañuelo de tela (aunque la acumulación massiva de mucosidades, me da un poco de cosa). Total, que el dolor de garganta ha ido empeorando y hoy he empezado con los estornudos y mocos, que asquito! Llevo dos días sin ir a la uni, llueve y estoy al lado de la estufa, los conejitos duermen placidamente (que gracia hacen, tendriais que verlos!!)

Hoy me apetecia sopa, hacerme atún a la brasa con ensalada no era mi prioridad! Pero me ha surgido un problema, no habia hecho nunca una sopa, bueno al modo de "escudella" ya que sopa de verduras y tal si que hago. Me he fijado que es casi como la de verduras pero sin triturar.

Es curioso ya que me gusta bastante cocinar, me invento recetas y tal... pero la sopa... pues prefiero coger el caldo de la abuela o de sobre, jeje que vaga que soy a veces!!
De modo que os voy a contar mi "receta" de escudella a lo pobre (creo que no le he puesto ni la mitad de cosas!)

Primero he puesto la olla con agua a hervir; he cogido dos zanahorias medianas, las he pelado y cortado a trocitos; una cebolla y una patata todo cortado a trozos. Le he añadido unos trozos de pollo y unos dados de jamón serrano. Aceite, sal y un trocito de pastilla avecrem. Lo he dejado hervir hasta que las verduras han quedado bien hechas. También le he añadido unos garbanzos.

He sacado un poco de caldo, lo he puesto a hervir con un poco de pasta. Y sopa terminada!!

Creo que me ha reanimado un poco, aunque no le he puesto moniato, ni calabaza, ni pilota (una albondiga gigante); pero estoy orgullosa de mi sopa! No hay plato que se me resista ja ja ja!!

Mañana voy a casa de una amiga a hacer panellets, a ver como salen! Ya pondré las fotos, y la receta de mi abuela, a ver si alguno se anima a hacer!!

Por cierto os dejo con las fotos de mis broches de Halloween; cuando les haya puesto el logo los colgaré en TeNToMuSHi!

The Black Cat

Pumkin

Murcielago ( este le va a encantar a una amiga de Málaga)

Fantasma